kruiden

 

kruiden zijn mooie natuurlijke middelen om ter ondersteuning te gebruiken voor een mooie balans in het lichaam.

Kruiden zijn geen medicijnen en het is altijd belangrijk om kruiden als extra te zien en niet als vervanger van medicijnen. Bij twijfel ga altijd naar een arts of het samen kan.

kruiden zijn voor iedereen anders een kok kijkt anders naar kruiden dan een herborist. Een kok ziet kruiden door de manier hoe ze smaak geven aan het eten. zoals basilicum, rozemarijn en tijm. specerijen komen uit de (sub)tropen denk aan peper, gember en kruidnagel.

Een bioloog ziet kruiden weer anders die ziet alles wat een zachte stengel bevat (geen houten) en de plant moet daarbij maximaal 2 jaar leven. Zoals venkel, aardappel maar peper en meidoorn is bijvoorbeeld volgens de bioloog geen kruid.

terwijl een herborist kruiden ziet als alles wat de gezondheid van mensen ten goede komt. ginko biloba en meidoorn zijn volgens een kok en bioloog geen kruiden terwijl een herborist het wel ziet als kruiden.

 

Bron: NHA opleiding Herborist.

 

Geschiedenis

 

Kruiden gaan zo ver terug dat is best bizar. Kruiden zijn al gevonden in de tijd van de Egyptenaren. Egyptenaren hadden een voorsprong op het gebied van mummificeren, daar was het begin waarin zij veel leerde over de anatomie van mensen. En deze kennis gebruikte zij dan weer om hun eigen gezondheid te verbeteren. Het voordeel was dat zij ook geografisch gezien heel gunstig lagen. Dit zorgde dat ze proef gewijs steeds meer leerde over kruiden en hun functies. Zo gebruikte zij vaak knoflook voor astma klachten, anijs werd veel door hun gebruikt voor hoest.

 

Hoe wij dit nu de tijd nog weten komt door de papyrus elders het is een van de belangrijkste perkament rollen met medici informatie. Het is daarbij ook een van de oudste rollen van ongeveer 1550 voor christus. Maar als het over de inhoud gaat denken ze dat het ouder is ze hebben het idee dat de informatie overgeschreven is van eerdere papieren. Elders Egyptoloog heeft deze rol gekocht in de 19de eeuw en naar hem is de rol vernoemd.

 

Een aantal jaar na zijn aankoop had hij de woordenlijst en de inleiding vertaalt naar het engels/latijns. Het is deze man helaas niet gelukt om de hele rol te vertalen tot zijn dood. De rol is later door meer mensen vertaald en gepubliceerd. Het zijn 110 pagina's geworden en een van de belangrijkste papieren over de geneeskunde uit Egypte. Er staat 877 recepten van geneesmiddelen in. Voor alle verschillende aandoeningen en over de anatomie van de mens.

 

Bron: NHA opleiding Herborist. 

Hibiscus

 

Groeit:  komt van oorsprong uit Hawaii en groeit vooral op warme en tropische gebieden.

 

Voordeel:

  1. Bevat veel vitamine C
  2. Bevat veel vitamine B6
  3. Bevat calcium
  4. Bevat kalium
  5. Bevat magnesium
  6. Bevat ijzer
  7. Bevat zink
  8. Hibiscus is goed voor de mentale gezondheid het kan ook helpen bij stress, angst en depressies. Dit komt omdat het anthocyaan bevat dit is een krachtige antioxidant die gifstoffen uit je lichaam verwijdert.
  9. Door deze antioxidant kunnen ziektes als alzheimer en Parkinson tegen gaan. Dit komt omdat het mogelijk te maken heeft met dat het lichaam tijdens het slapen bepaalde stof aan maakt wat best giftig maar als je hele nacht doorslaapt je deze stof voor je wakker wordt weer afbreekt, mensen die dus niet goed slapen zouden dit stofje niet afbreken. Doormiddel van de antioxidant anthocyaan zou je dus mogelijk alsnog deze stoffen kunnen afbreken
  10. Hibiscus zou ook goed kunnen helpen tegen ontstekingen zoals gewrichtspijn en artritis, omdat het hoge vitamine C gehalte bevorderend is voor het immuunsysteem verminderd de kans op ontstekingen.
  11. Hibiscus kan ook gedronken worden bij de zwangerschap, het zou helpen ter voorkoming van zwangerschapsdiabetes en ander complicaties. Nu is het altijd handig om ivb zwangerschap te overleggen met je arts of verloskundige.

 

Nadeel: Het kan invloed hebben op bepaalde medicijnen daarom altijd navragen bij een arts of het samen kan.

 

Oppassen bij: hibiscus wordt afgeraden begin van de zwangerschap, en waar neer je een lage bloeddruk heb.. Ook geen thee geven aan babys of kinderen. 

bij vragen of twijfels ben ik altijd bereikbaar of vraag een arts of het samen kan met eventuele medicatie.

hieronder afbeelding gedroogde hibiscus V